Холодные закуски
Ассорти сыров с вареньем из лесных шишек;1440
Деликатесное рыбное ассорти (муксун, лосось шеф-посола, масляная рыба, икра форели);1360
Студень из говядины с горчицей и хреном;960
Мясное плато (ростбиф, домашняя буженина и куриный рулет с курагой);1140
Пряная сельдь с картофелем и маринованным луком;660
Сало с мороза с ржаными тостами;610
Тар-тар из мраморной говядины с острым соусом;980
Традиционный русский разносол;720